“Avocado-Hand”: Immer mehr Patienten verletzen sich beim Entkernen der Avocado

ARCHIV - 18.01.2019, Hamburg: Ein Messer liegt neben einer aufgeschnittenen Avocado. (zu dpa "Niederlande: Immer mehr Patienten mit «Avocado-Hand") Foto: Kristin Klose/dpa-tmn/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

ARCHIV - 18.01.2019, Hamburg: Ein Messer liegt neben einer aufgeschnittenen Avocado. (zu dpa "Niederlande: Immer mehr Patienten mit «Avocado-Hand") Foto: Kristin Klose/dpa-tmn/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Utrecht. Chirurgen in den Niederlanden müssen nach eigenen Angaben immer häufiger Patienten mit „Avocado-Händen“ behandeln. Viele Verbraucher würden sich beim Schneiden von Avocados ernsthaft an der Hand verletzen, warnte der Verband der Plastischen Chirurgen am Dienstag in Utrecht. Demnach holen viele den Kern mit einem scharfen Messer aus dem Fruchtfleisch. Dabei könne das Messer aber am harten Kern abrutschen und Handballen oder Finger verletzen. „Wir sehen oft, dass Nerven der Finger beschädigt oder sogar durchgeschnitten werden“, sagte die Amsterdamer Chirurgin Annekatrien van de Kar. Es könnten dauerhafte Schäden auftreten.

Weiterlesen nach der Anzeige
Weiterlesen nach der Anzeige

Auch in den USA schon viele “Avocado-Opfer”

Genaue Zahlen kann der Berufsverband zwar nicht nennen. Aber da Avocados immer populärer würden, nähme auch die Zahl der Verletzungen zu. Viele Chirurgen meldeten, dass sie pro Woche ein paar Opfer mit „Avocado-Verletzungen“ behandelten. In den USA ist das Phänomen bereits länger bekannt und es gibt einer Studie zufolge jährlich rund 8000 „Avocado-Opfer“.

Weiterlesen nach der Anzeige
Weiterlesen nach der Anzeige

Der Berufsverband ruft Verbraucher auf, den Kern mit einem Löffel zu entfernen. Außerdem werden Supermärkte und Produzenten aufgefordert, auf der Verpackung vor Verletzungen zu warnen.

RND/dpa

Mehr aus Gesundheit

 
 
 
 
 
Anzeige
Anzeige
Empfohlener redaktioneller Inhalt

An dieser Stelle finden Sie einen externen Inhalt von Outbrain UK Ltd, der den Artikel ergänzt. Sie können ihn sich mit einem Klick anzeigen lassen.

 

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unseren Datenschutzhinweisen.

Letzte Meldungen