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Schlechte Prognosen

Steigende Kosten in der Landwirtschaft: Sind Spargel und Erdbeeren aus MV bald Geschichte?

Karls Erdbeeren sollen weiterhin rund 7,50 Euro pro Kilo kosten. Das hängt aber vom Wetter ab.

Karls Erdbeeren sollen weiterhin rund 7,50 Euro pro Kilo kosten. Das hängt aber vom Wetter ab.

© Quelle: Frank Söllner

Der Anbau von Spargel und Erdbeeren ist mit der Inflation teurer geworden – so sehr, dass der Deutsche Bauernverband das Ende der regionalen Kost befürchtet. Die Vermutung: Wenn es so weitergeht, lohnt sich der Anbau nicht mehr. Das sieht mancher Landwirt in MV ähnlich. Wie es um die Preise sowie heimisches Obst und Gemüse steht.

Sarah Klas
 

Rövershagen/Nantrow. Noch stecken Erdbeeren und Spargel in der Winterruhe. Je nach Wetterlage könnte Sebastian Böckmann (35) schon Ende Februar anfangen, seine Felder mit Folie vorzubereiten. Der Spargelbauer und Chef des SaBö-Hofes in Nantrow hat im Oktober letzten Jahres auch den Hof „Mecklenburger Frische“ in Gülzow-Prüzen übernommen und bewirtschaftet somit 55 Hektar Spargelfelder. Rund 350 Tonnen Spargel wird er dieses Jahr ernten.

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