Handwerker in Bürokratiefalle


„Backen statt Akten!“ Wie Bäcker in MV unter sinnfreier Bürokratie leiden

Statt sich auf ihren Job konzentrieren zu können, muss auch Verkäuferin Kathrin Körber in Müller’s Bäckerei in Ribnitz-Damgarten unter anderem mit der Bonpflicht und vielen Dokumentationen täglich unnötigen Aufwand bewältigen.

Statt sich auf ihren Job konzentrieren zu können, muss auch Verkäuferin Kathrin Körber in Müller’s Bäckerei in Ribnitz-Damgarten unter anderem mit der Bonpflicht und vielen Dokumentationen täglich unnötigen Aufwand bewältigen.

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