Bäcker Lehmann in Rostock: DDR-Brötchen, kuriose Brote und Kuchen wie bei Oma

Bäckermeister Richard Groth führt die Bäckerei Lehmann in vierter Generation – nach seinem Urgroßvater.
01 / 08

Bäckermeister Richard Groth führt die Bäckerei Lehmann in vierter Generation – nach seinem Urgroßvater.

Weiterlesen nach der Anzeige
Yuriy Beskrovnyj ist Lehrling in der Bäckerei Lehmann. Backen ist sein täglich Brot.
02 / 08

Yuriy Beskrovnyj ist Lehrling in der Bäckerei Lehmann. Backen ist sein täglich Brot.

Konditorin Cornelia Romanowski vollendet eine Erdbeersahnetorte. Individuelle Torten werden in der Bäckerei auch auf Kundenwunsch hergestellt.
03 / 08

Konditorin Cornelia Romanowski vollendet eine Erdbeersahnetorte. Individuelle Torten werden in der Bäckerei auch auf Kundenwunsch hergestellt.

Süße Sünde: Erdbeersahnetorte
04 / 08

Süße Sünde: Erdbeersahnetorte

Seit Neustem backt Richard Groth Brote, die Augen- und Gaumenschmaus sind, wie diesen Sauerteig-Stierkopf.
05 / 08

Seit Neustem backt Richard Groth Brote, die Augen- und Gaumenschmaus sind, wie diesen Sauerteig-Stierkopf.

Weiterlesen nach der Anzeige
Pflaumen- und Kirschkuchen werden in der Bäckerei Lehmann traditionell mit Hefeteig gebacken.
06 / 08

Pflaumen- und Kirschkuchen werden in der Bäckerei Lehmann traditionell mit Hefeteig gebacken.

Blick in die Kuchenauslage mit Bienenstich, Quarkschnecken und Rot-Weiß-Gebäck.
07 / 08

Blick in die Kuchenauslage mit Bienenstich, Quarkschnecken und Rot-Weiß-Gebäck.

Kerstin Eichler (l.) und Andrea Götter präsentieren das frischgebackene Stierkopf-Brot.
08 / 08

Kerstin Eichler (l.) und Andrea Götter präsentieren das frischgebackene Stierkopf-Brot.

Anzeige

Update

Podcast

 
Empfohlener redaktioneller Inhalt

An dieser Stelle finden Sie einen externen Inhalt von GetPodcast, der den Artikel ergänzt. Sie können ihn sich mit einem Klick anzeigen lassen.

 

Ich bin damit einverstanden, dass mir externe Inhalte angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr dazu in unseren Datenschutzhinweisen.

Anzeige