Bier, Limonade und Sprudelwasser


In erster Brauerei in MV wird die Kohlensäure knapp: Was das für die Bierproduktion bedeutet

„Ohne Kohlensäure kann kein Bier abgefüllt werden - so einfach ist das“, sagt Braumeister Frank Lukas von der Inselbrauerei Rügen in Rambin. Der große Tank für Kohlensäue hinter ihm wartet darauf, befüllt zu werden.

„Ohne Kohlensäure kann kein Bier abgefüllt werden - so einfach ist das“, sagt Braumeister Frank Lukas von der Inselbrauerei Rügen in Rambin. Der große Tank für Kohlensäue hinter ihm wartet darauf, befüllt zu werden.

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