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Nur Veggie-Kost für Kinder

Kein Fleisch mehr in Kitas? So sehen Eltern, Träger und Politik in MV die Pläne

Viel Abwechslung: Zweimal die Woche gibt es in der ILL-Kita Wiedenhoff in Rostock vegetarisches Essen. Hedi (3) und Tillmann (3) lassen sich den Milchreis mit Zimt und Zucker oder Apfelmus schmecken. Ausschließlich vegetarisches Essen plant der Träger Institut Lernen und Leben aber nicht.

Viel Abwechslung: Zweimal die Woche gibt es in der ILL-Kita Wiedenhoff in Rostock vegetarisches Essen. Hedi (3) und Tillmann (3) lassen sich den Milchreis mit Zimt und Zucker oder Apfelmus schmecken. Ausschließlich vegetarisches Essen plant der Träger Institut Lernen und Leben aber nicht.

© Quelle: Dietmar Lilienthal

Um Kosten zu sparen, hat die Stadt Freiburg beschlossen ab 2023 nur noch vegetarisches Mittag in ihren Grundschulen und Kindergärten anzubieten. Auch in MV steigen die Kosten fürs Mittagessen stark an. Ist der Komplettumstieg auf Veggie-Kost möglich? Was sich die Eltern wünschen und wie es Träger in MV künftig machen wollen

Virginie Wolfram
 

Rostock/Greifswald. Die Nachricht hat hohe Wellen geschlagen: Die Stadt Freiburg wird ab 2023 kein Fleisch mehr im Mittagessen der kommunalen Kitas und Grundschulen anbieten. Auch in Hamburg Geesthacht hat ein kirchlicher Träger nun die Reißleine gezogen und steigt auf Veggie-Kost um – vor allem um Kosten zu sparen und um das Klima zu schützen. Die Pläne haben deutschlandweit für viel Diskussionsstoff gesorgt.

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